對甲氧基苯甲醇應放置陰涼通風處儲

或許說到對甲氧基苯甲醇，你根本不陌生，一般在一些食用香料中你會到這個成分，對甲氧基苯甲醇具有略帶甜味的茴香香氣，常用于配制茉莉、紫丁香等香精，適于調配香水。4-甲氧基苯甲醇是我國 GB2760-86規定為允許使用的食用香料。主要用以配制香草、巧克力、可可、杏仁、桃子等香精。也用于有機合成和用作溶劑。

1. 性狀：無色或淺黃色液體或固體。

2. 相對密度(g/mL,25/4℃)：1.108

3. 相對密度(g/mL,15/15℃)：1.113

4. 熔點(oC)：24~25

5. 沸點(oC,常壓)：259

6. 閃點(oC)：110

7. 折射率(20oC)：1.5442

8. 折射率(25oC)：1.5420

9. 溶解性：易溶于乙醇和乙醚，幾乎不溶于水。

它一般是由大茴香醛還原制得。將大茴香和甲醛、氫氧化鈉在乙醇中發生康尼查羅反應，生成對甲氧基苯甲醇。蒸餾回收乙醇后，反應所得油層用苯萃取，加乙酸酸化，再用碳酸氫鈉中和至弱堿性，水洗至中性后，蒸餾回收苯，剩余物進行減壓蒸餾，得對甲氧基苯甲醇。

知道了它的基本特點用途之后，我們應該來了解一下它的儲存方式，通常我們都用過將它儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑、酸性物質分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。