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          特丁基對苯二酚

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          來源:http://www.188life.net/supply/76.html
          發布時間:2020-04-16 0:00:00

          TBHQ是抗氧化效果較好的新合成的抗氧化劑,尤為適用于植物油抗氧化,可使食用油脂的抗氧化穩定性提高3-5倍。無異臭味,據報導在植物油內添加0.01~0.03%,其效果比BHA、BHT、PG都好,可獨用或與BHA或BHT混合使用。國內正在著力研制開發之中。

          英文名:tert-Butylhydroquinone

          分子式(Formula): C10H14O2分子量(Molecular Weight):166.22

          美國化學文摘服務社編號(CAS No.):1948-33-0

          密度:295;

          熔點:125-130℃;

          沸點:273℃;

          閃點:171℃

          介紹: TBHQ即特丁基對苯二酚,作為國際上公認好的食品抗氧化劑之一,已在幾十個國家和地區廣泛應用于油脂和含油脂食品工業中,并且迅速取代了傳統的抗氧化劑。

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